El I Congreso Nacional Mujer Gastronómica
que se desarrollará en Córdoba durante el 23 y 24 de Febrero de 2015 en
la facultad de Filosofía y Letras, reunirá a las mujeres más relevantes
dentro del mundo gastronómico como investigadoras, chefs, enólogas,
sumilleres y empresarias.
El objetivo de este congreso es conocer el trabajo que está
desarrollando la mujer dentro de la gastronomía, desde el origen hasta
la comunicación de manos de las profesionales más relevantes en cada uno
de los ámbitos que lo conforman.
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